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串柿の里 串柿の里
晩秋、標高500mの和歌山葛城山麓に出現する日本一の「干し柿の里」
  干し柿
干し柿
干し柿
和歌山葛城山麓 干し柿 干し柿 干し柿
2003.11.28発信
南大阪ほんまもん研究会
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風来坊と藤井商店 串柿の里
手作りかき餅の店「藤井商店」
フルーツ街道から和泉に抜ける国道沿いに「手作り かき餅の店 藤井商店」があります。手作りの「かき餅」は、塩味、砂糖味の2種類で一袋500円。地元でも人気があるようで、最近流行りの農産物販売所のあちこちでも置いてあるので見たことがある方も多いでしょう。写真の母娘さんの手作りです。
土曜、日曜限定販売で「のし餅」1200円があります。これもおすすめです。

金山寺みそ 手作りかき餅
近所のオバさん手作りの金山寺みそ。うまい! 手作りかき餅
看板娘とお母さん
かき餅を炭火で焼く。コーヒーまたは紅茶がついて300円。安くて贅沢なひと休み。(写真のかき餅は2人分)
のし餅(えび) のし餅(黒豆・よもぎ)
のし餅(えび) のし餅(黒豆・よもぎ)
 
囲炉裏懐石料理「風来坊」
築70年の藁葺き屋根の古民家を改造した「囲炉裏懐石料理の店兼自宅」で季節と田舎をゆっくりと味わえる「一日一客主義」を貫き通す。「地産地消」の精神と「旬」にこだわったちょっと“ぜいたくな時間と料理と空間”を楽しめる「3,500円」の「囲炉裏懐石料理」。
囲炉裏懐石料理「風来坊」
ゆっくりと、料理と、空間と、季節と、そして田舎を味わえる場所
落ち着いたインテリアに囲まれて過ごす・・
落ち着いたインテリアに囲まれて過ごす・・
室内からの庭の眺めも遠く山並を借景に・・
室内からの庭の眺めも遠く山並を借景に・・
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